鉄道の食事の歴史物語 - 蒸気機関車、オリエント急行から新幹線まで
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鉄道の食事の歴史物語 - 蒸気機関車、オリエント急行から新幹線まで

クィンジオ,ジェリ【著】〈Quinzio,Jeri〉/大槻 敦子【訳】

  • 価格 ¥2,200(本体¥2,000)
  • 原書房(2021/12発売)
  • ポイント 20pt
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プディングの歴史 「食」の図書館
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プディングの歴史 「食」の図書館

クィンジオ,ジェリ【著】〈Quinzio,Jeri〉/元村 まゆ【訳】

  • 価格 ¥2,420(本体¥2,200)
  • 原書房(2021/10発売)
  • ポイント 22pt
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図説デザートの歴史
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図説デザートの歴史

ジェリ・クィンジオ/富原まさ江

  • 価格 ¥3,080(本体¥2,800)
  • 原書房(2020/01発売)
  • ポイント 28pt
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