山梨ならではの豊かさ~地方が注目される時代へ~
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山梨ならではの豊かさ~地方が注目される時代へ~

今井 久/山梨総合研究所【編著】

  • 価格 ¥2,500(本体¥2,273)
  • ぎょうせい(2022/12発売)
  • ポイント 22pt
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人気タヴェルナが教えるワインに合う旨いおつまみ
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人気タヴェルナが教えるワインに合う旨いおつまみ

今井 寿【著】

  • 旭屋出版(2017/03発売)
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イタリア郷土料理調理技術教本 - 味良く作るプロの技術を、基礎から学ぶ。 旭屋出版mook
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イタリア郷土料理調理技術教本 - 味良く作るプロの技術を、基礎から学ぶ。 旭屋出版mook

今井寿

  • 価格 ¥2,750(本体¥2,500)
  • 旭屋出版(2014/03発売)
  • ポイント 25pt
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本格イタリア料理の技術 - 基本の調理技術から応用の考え方まで。
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本格イタリア料理の技術 - 基本の調理技術から応用の考え方まで。

谷本 英雄/今井 寿【著】

  • 価格 ¥3,300(本体¥3,000)
  • 旭屋出版(2017/07発売)
  • ポイント 30pt
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本格派イタリア料理 - プロの調理技術 旭屋出版mook
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本格派イタリア料理 - プロの調理技術 旭屋出版mook

谷本英雄/今井寿

  • 旭屋出版(2006/08発売)
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ワインのおつまみ・料理150 - 人気のイタリアワイン居酒屋、bacaroが出す料理 旭屋出版mook
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魅力のイタリア郷土料理 旭屋出版mook
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魅力のイタリア郷土料理 旭屋出版mook

今井寿

  • 旭屋出版(2002/05発売)
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