チーズを科学する (改訂)
  • 和書

チーズを科学する (改訂)

井越敬司/阿久澤良造

  • 価格 ¥6,820(本体¥6,200)
  • チーズプロフェッショナル協会(2024/06発売)
  • ポイント 62pt
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乳酸菌の機能と産業利用 食品シリーズ
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乳酸菌の機能と産業利用 食品シリーズ

木下 英樹/井越 敬司【監修】

  • 価格 ¥71,500(本体¥65,000)
  • シーエムシー出版(2021/03発売)
  • ポイント 650pt
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介護福祉政策概論 - 介護保険制度の概要と課題 介護福祉経営士テキスト基礎編 (第3版)
  • 和書

介護福祉政策概論 - 介護保険制度の概要と課題 介護福祉経営士テキスト基礎編 (第3版)

和田勝(医療福祉)/日本介護福祉経営人材教育協会

  • 価格 ¥2,750(本体¥2,500)
  • 日本医療企画(2021/11発売)
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ミルク&チーズサイエンス - とけるチーズの秘密
  • 和書

ミルク&チーズサイエンス - とけるチーズの秘密

木村利昭/井越敬司

  • デーリィマン社(2007/11発売)
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はじめて学ぶ介護福祉のマネジメント 介護福祉経営士入門研修テキスト
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はじめて学ぶ介護福祉のマネジメント 介護福祉経営士入門研修テキスト

日本介護福祉経営人材教育協会【監修】/馬場 博【編】

  • 価格 ¥1,980(本体¥1,800)
  • 日本医療企画(2015/08発売)
  • ポイント 18pt
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