プロフェッショナル 仕事の流儀 菓子職人・桑田ミサオの仕事 ~餅ばあちゃんの物語~

データ

  • 制作年: 2020年
  • 制作国: 日本
  • 収録時間: 44分

仕様

  • 発売元: NHKエンタープライズ
  • 販売元: NHKエンタープライズ
  • ディスクタイプ: 片面1層
  • カラー: カラー
  • 画面アスペクト: 16:9
  • 音楽仕様: ステレオ
  • 録音方式: ドルビーデジタル
  • 字幕: バリアフリー日本語字幕
  • 特価

プロフェッショナル 仕事の流儀 菓子職人・桑田ミサオの仕事 ~餅ばあちゃんの物語~

  • 現在取扱いなし
  • JANコード 4988066235870
  • 品番 NSDS-24915
  • 盤種 DVD
  • 付属 特製リーフレット

基本説明

様々な分野の第一線で活躍するプロの「仕事の流儀」を徹底的に掘り下げるドキュメンタリーシリーズ第18期。本州の北端・津軽半島。たった一人で年間5万個のササ餅を作り続ける職人・桑田ミサオ、93歳。山に分け入ってササの葉を採り、材料の小豆から全て手作りで絶品のお餅を作る。仕事とは?人生とは?幸せとは?こんな時代だからこそ心にしみる、つつましく温かな、餅ばあちゃんの物語。

関連商品