ＮＨＫテキスト ＮＨＫ やさいの時間 2026年6月・7月号

著者名：日本放送協会/ＮＨＫ出版

ＮＨＫ出版（2026/05発売）

内容説明

野菜作りで心も体も健康に！ いちばんやさしい家庭菜園誌

『やさいの時間』は、初めてでも失敗したくない畑派、庭や畑はないけどプランターで野菜を育てたいベランダ派、化学肥料・化学農薬を使わず栽培したいオーガニック派、それぞれの立場に役立つ情報を掲載しています。大きなビジュアルと丁寧な説明、ひと目でわかる栽培カレンダーやデータで「初心者に親切でわかりやすい」「ベテランにもやさしい」家庭菜園誌です。

■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

■今月のテーマ
［特集］
猛暑サバイバル！ 野菜もわたしも生きのびる号
あの手この手で！プランター猛暑サバイバル
猛暑でも畑作業をごきげんに乗り切るコツ

植えつけで変わる！ サツマイモ増収大作戦

カノウユミコの夏野菜の乳酸発酵レシピ

［TV］
≪ベジ・ガーデン≫猛暑に負けズ！沖縄ガーデン
≪プランター菜園≫ベジ・カーテンで涼しく
≪里山菜園 有機のチカラ≫新提案！ 秋どりトウモロコシ
ほか

［連載］
もう悩まない！ 野菜の病害虫
ほか