河出新書 「美味しい」から始める日本語 「食」の語彙力

著者名：齋藤孝【著】

河出書房新社（2026/03発売）

• ISBN：9784309632001

内容説明

なぜ、何を食べても「美味しい」としか言えないのか？　日常の食体験は、言葉の力で何倍も充実する。「食」を通し、言葉を選び、磨き、伝えるための新たな発見。「美味しい」を豊かに言語化する技術！