女子栄養大学栄養クリニックの 女性の「中性脂肪」「コレステロール」を下げるレシピ

著者名：女子栄養大学栄養クリニック

PHP研究所（2026/03発売）

• ISBN：9784569844374

内容説明

中性脂肪値やコレステロール値の管理は、毎日の食事の見直しが基本。余分な脂質をとりすぎない、食物繊維、抗酸化物質を含む食材をとることが大切です。本書は、家庭での献立作りに役立てていただけるように、身近な食材・調味料を使って、シンプルな調理法でできるレシピを紹介しています。生活習慣はとくに変わっていないのに、更年期を境に中性脂肪やコレステロールの数値が上がってしまったという人にぴったりの一冊。