日本経済新聞出版<br> 小売業と店舗の最新トレンド2026(日経ムック)

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日本経済新聞出版
小売業と店舗の最新トレンド2026(日経ムック)

  • ISBN:9784296071494

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内容説明

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小商圏時代に求められる変革のカギ
リテールの最新トレンドを徹底解説

 日本の小売業は変革の時を迎えています。少子高齢化に伴って商圏、商圏人口ともに縮小し、これまでの店づくりは限界に来ています。この変化にどう対応し、新しいリテールを構築していくか。そのためのキーワードを最新事例から紡ぎ出し、これからの店舗と小売りの経営判断、施策立案に役立つヒントになるよう最新トレンドを解説したのが本書です。

 3つの軸からキーワードを分類しました。まず第1特集は「[売れる]を実現する店づくりの最新トレンド」として、店舗フォーマット、品ぞろえ、陳列・棚割などの見せ方のトレンドを取り上げます。接客、決済、サービスカウンターなどにもITを活用した新しい波が来ています。
 2つ目の軸は「売り場を支える仕組みの最新トレンド」。これを第2特集で取り上げました。新しい店舗には、うまく回していくための新しい仕組みが必要です。新規客に自店を選んでもらい、リピートにつなげていくための、マーケティングの新しい取り組みを紹介します。人材確保が難しいなか、従業員の教育にも変革が必要です。採用した人材を育てて戦力にしていく、最新の取り組みもご覧ください。
 3つ目の軸はデータ活用です。第3特集では「データ活用の最新トレンド」として、データ活用のための基盤整備、最新ポイントプログラム戦略、顧客ID活用の最新事例を紹介します。

 リテール企業のこれからを決める戦略・施策の立案、店舗の先頭に立っての販売推進といった業務に携わる皆さんはもちろん、小売業に飛び込んだばかり、あるいはこれから業界に足を踏み入れようという人にも役立ちます。

目次

特集1●[売れる]を実現する店づくりの最新トレンド
Part1 店舗フォーマットと経営戦略の最新トレンド
■小商圏に応じた戦略と柔軟なフォーマットが急務
Part2 2026年版「売れる」商品の最新トレンド
■プライベートブランドとナショナルブランドの役割
■オーガニック・健康志向 ヒットの法則
Part3 来店客が商品を手に取る並べ方の最新トレンド
■品出しの効率化からロボット陳列、通路別納品へ
Part4 来店客に商品を訴求するマーケティングの最新トレンド
■店内POP・電子棚札・店内アプリの戦略的活用
Part5 多様なニーズに対応する接客・決済の最新トレンド
■「やらないこと」を決めるのがセルフレジ成功の鍵
■キャッシュレス決済と自社ペイの可能性 ほか

特集2●売り場を支える仕組みの最新トレンド
Part1 店舗をネットに広げていくITの最新トレンド
■BOPISは人口減少の救世主に?
Part2 人材教育の最新トレンド
■読ませるマニュアルから動かす仕組みへ
Part3 成長を促す新規事業の最新トレンド
■2つの軸で新規事業を検討する ほか

特集3●データ活用の最新トレンド
■AI登場でデータ活用が容易に
■顧客IDをデータ分析に活用する ほか

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