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内容説明
商店街、百貨店、スーパー、コンビニ、均一価格店、ディスカウントストア、家電量販店、衣料専門店、オンラインモールといった業態の革新的経営者とビジネスモデル等を解説。
目次
序文
第1章 日本における小売業態の生成と進化
第I部 伝統的な日本の小売業態
第2章 商業集積―中小小売商の集まりとしての商店街の行方
第3章 呉服系百貨店 ―日本の小売業態の始まりを告げた三越
第4章 電鉄百貨店 ―日本初となるターミナル型百貨店を誕生させた阪急百貨店
第II部 戦後の日本経済成長を支えた小売業態
第5章 総合スーパー ―流通革命の扉を開けたダイエー
第6章 食品スーパー ―仕組みを創り業界に普及させた関西スーパーマーケット
第7章 コンビニエンスストア ―日本独自のシステムを創ったセブン-イレブン・ジャパン
第III部 新たな価値創造に挑む日本の小売業態
第8章 均一価格店 ―自己否定で成長を遂げた大創産業
第9章 ドラッグストア ―薬局のイメージを変えたマツモトキヨシ
第10章 総合ディスカウントストア ―独自のビジネスモデルを生み出したドン・キホーテ
第11章 家電量販店 ―家電から住宅へと品揃えを拡大するヤマダ電機
第12章 紳士服量販店 ―市場の流れを読み解いて売れる仕組みを創った洋服の青山
第13章 家具専門店 ―ロマンとビジョンで家具業界を動かすニトリ
第14章 衣料専門店 ―日本から世界トップNo.1に挑戦するファーストリテイリング
第15章 オンラインモール ―人間味あふれるネット通販の場を提供する楽天



