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内容説明
季節の手仕事をやる時間はない。でも、季節をちょっと味わいたい。時間がない人でもできる、はじめての旬レシピや、少し目新しい新体験の旬レシピを集めました。ささっとできる、炒め物や日々のおかずはもちろん、保存もできるジャムなども。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
ぷく
9
隣家から採れたての野菜をいただくようになった。買ってくるより断然美味しい。旬を大事に料理したいと思い手に取った。旬のものと季節にまつわるコラムがとても良かった、子供の頃の夏休みを思い出した。ししとうって天ぷらと、天ぷらしかレパートリーが無かったが３つのレシピで折角のいただきものを無駄にせず主菜として美味しく食べた。ジャムの作り方にも知らなかったコツがあり得した気持ち。ごはん作りに行き詰っているのでアイスムを覗きに行こうと思う。(図)2025/07/25
chatnoir
8
食欲の秋で、レシピ本を見ています。旬の野菜をオーソドックスに調理したものに紛れて、オサレなレシピが！鶏肉と栗のパエリヤとか人参のオーブン焼きに柿とマヨのソースを添えたり．．．食べたいわ．．．なぜ、作りたいわまでいかないのか私（笑）2025/09/26
月華
4
図書館 タイトル通り旬のレシピ満載でした。旬の果物を使ったジャムのレシピも載っていました。2025/08/16
Go Extreme
1
旬をテーマにした記事 忙しくても味わいたい旬 作りやすいレシピの多さ 旬を意識した食卓の豊かさ 最も美味しく手頃な旬 栄養価の高い旬 日々の料理を取り巻く現状 作り疲れないこと 料理を続けるコツ 季節を意識する感覚 肩ひじ張らない食の楽しみ 馴染みの食材の意外な使い方 あたらしい芽吹きの季節 生まれたてのみずみずしさ 春を告げる各地の食べ物 最低限の手間で最大限に引き出す魅力 食欲の秋というテーマ 涼しくなって増す食欲 厳しい寒さに耐え甘みを蓄えた旬野菜 温かいお出汁で煮るシンプルさ2025/05/18
♡kana*
0
眺めているだけで、幸せな気持ち2025/07/13
