TJMOOK tottoさんの強いからだを育てるレシピ

著者名：黄川田としえ【著】

宝島社（2025/04発売）

• ISBN：9784299066428

内容説明

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夫は元プロサッカー選手、娘はプロテニスプレイヤー！
そんなスポーツ一家を支える料理家・黄川田としえ（totto）さんが、
「スポーツを頑張る子どもに食べさせたい」最強レシピを考えました！

成長期に必要な基本的な栄養や、「身長をのばしたい」「体を丈夫にしたい」など、頑張る子どもの願望を叶えるための、効果的な食事法をわかりやすく解説しています。

すべてのレシピに栄養素と所要時間がついているので、その時のタイミングにあわせてとりたい栄養を作ることができます！

【構成】
●tottoさんが子どもの食事で大切にしていること
●がんばる子どもの食事Q&A
●子どもの体づくり4つのギモン
●がんばる子どもに必要な10個の栄養素を大解説！

Part1　がんばる子どもの願望別「うまっ」レシピ
・身長を伸ばしたい
・体を丈夫にしたい
・風邪をひかない
・疲れにくくする
・集中力をつけたい

Part2　こんな時何食べる？ シチュエーション別献立
・試合2～3日前おすすめ献立
・試合2～3日前に食べてほしい補食おにぎり
・試合前日おすすめ献立
・試合当日おすすめ献立
・試合後おすすめ献立
・試合後の注意点

Part3　自宅以外でも栄養をチャージ！ 子どもウケ最強！ スポーツ弁当

Part4　簡単に作れていつでもおいしい 栄養たっぷり！ 毎日おかず

Column1　普段の食事にプラスするだけでOK！ 栄養ちょい足し食材10
Column2　おいしくて栄養もたっぷり！ 安心ほっこりおやつ
Column3　コンビニでも買えるスポーツめし