おうちキンパ なんでも巻き巻き！お弁当にも！

著者名：重信初江

家の光協会（2025/03発売）

• ISBN：9784259568306

内容説明

キンパの「キム」は海苔、「パプ」はご飯。野菜のナムル、卵焼き、肉炒めなど、いろいろな具材がたっぷり入ったキンパは、彩りもきれいで栄養バランスも抜群。1本で炭水化物、タンパク質、ビタミン・ミネラルがとれる完全食でもあります。また、具材に決まりはなく、クリームチーズや魚肉ソーセージ入りのキンパも人気。韓国ブームもあいまって、日本でもスーパーやデパ地下、デリなどで人気が急上昇中。手で食べられるので、お弁当にもぴったり。定番のキンパからお手軽なキンパ、変化球のキンパまで幅広く紹介。