図解入門業界研究 最新食品業界の動向とカラクリがよ~くわかる本[第6版]

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図解入門業界研究 最新食品業界の動向とカラクリがよ~くわかる本[第6版]

  • 著者名:中村恵二【著】/伊藤由加子【著】
  • 価格 ¥1,584(本体¥1,440)
  • 秀和システム(2024/12発売)
  • GWに本を読もう!Kinoppy 電子書籍・電子洋書 全点ポイント30倍キャンペーン(~5/6)
  • ポイント 420pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
  • ISBN:9784798073729

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内容説明

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日清製粉グループ等の国内大手メーカーや、ペプシコ等グローバル企業の世界展開など、業界の最新動向から、多様化する食品小売の実際、業界内での働き方まで、食品業界を総合的に解説。就職・転職に役立つ情報も満載です!!

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

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