マリアージュ ～神の雫 最終章～ （新装版）１５

著者名：亜樹直【作】/オキモト・シュウ【画】

ゴマブックス（2024/07発売）

内容説明

麻婆豆腐とワインとの「完璧を超えるマリアージュ」を目指す雫。
四川料理の名シェフ・周の亡き妻が麻婆豆腐にマリアージュさせていたワインを探すため、四川省に渡った雫たち。そこで元祖「陳麻婆豆腐」を味わい、あることに気づく！一方、雫のライバル・一青は次の一品に使われる素材を追い求め、とある場所を訪れる。

＜目次＞
＃128　羊雲の味わい
＃129　ふたりの料理人
＃130　幻の抱擁
＃131　地下セラーの残響
＃132　黄金のフカヒレ
＃133　フカヒレの価値
＃134　フカヒレの「味わい」
＃135　意外なバッドマリアージュ
＃136　ワインが繋ぐ縁