暮らし上手の知恵袋シリーズ お菓子の基本

著者名：暮らし上手編集部

マイナビ出版（2024/06発売）

内容説明

※本商品は以前エイ出版から配信されていた商品です。
お菓子作りは面倒。買えばいいし、失敗しそう…… 。
そんな風に思っている人も少なくないですよね。
お菓子は毎日の食事のように
絶対に必要というものではないけれど、
そのひと粒の甘さややわらかい食感が
優しい時間へと導いてくれる、
そんな不思議な力をもっています。
一流パティシエや料理家ではなく
あなた自身の手で生み出したお菓子は
食べる時だけではなく、作っている時間も豊かにしてくれます。
基本さえおさえることができれば自分なりのアレンジだって簡単！
手作りだからこその優しい味わいは、
あなた自身はもちろん、家族や友人のことも、
きっと幸せにしてくれるはずです。
まずは一度試してみてください。
本書では、初心者でも作れるクッキーやケーキなどの定番お菓子や、
手持ちの道具ひとつでチャレンジできる簡単お菓子レシピ、
人気料理家さんが教えるお気に入りスイーツのレシピなど、
いろいろな角度からお菓子作りを提案していきます！
※本書は、これまでに発刊された暮らし上手シリーズの中から、『暮らし上手のおやつ作り』（2012年2月発刊）、『暮らし上手のおやつ時間』（2015年1月発刊）、『暮らし上手の作りおき術』（2017年5月発刊）を再編集し、一部加筆・修正したものです。
※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。