生産者さんだから知っている そのままおいしい野菜の食べ方

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生産者さんだから知っている そのままおいしい野菜の食べ方

  • 著者名:食べチョク
  • 価格 ¥1,485(本体¥1,350)
  • ダイヤモンド社(2024/05発売)
  • 梅雨空を吹き飛ばす!Kinoppy電子書籍・電子洋書全点ポイント25倍キャンペーン (~6/16)
  • ポイント 325pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
  • ISBN:9784478120194

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内容説明

登録生産者1万、日本一の産地直販サイト『食べチョク』さんに聞いた野菜の本。旬の時期、 おいしいものの見分け方、栄養、長持ちする保存方法、注目の銘柄、新しい野菜、素材の 味をたのしむシンプルで意外な食べ方…… 野菜について知りたいことがすべて分かる野菜本の決定版