ワン・クッキングムック ワン・クッキングムック 大戸屋 にっぽんの定食屋さんレシピ 最新決定版

著者名：株式会社大戸屋

学研（2024/04発売）

• ISBN：9784651204352

内容説明

※本書は2017年12月に学研プラスから発行された『大戸屋 にっぽんの定食屋さんレシピ 最新版』の改訂版です※老若男女、幅広い層に支持されている定食チェーン「大戸屋ごはん処」の全面協力による定食レシピ集。お店でしか食べられない、あの味を、家庭で手軽に楽しめるようアレンジした再現レシピを紹介します。「おうちで作りたい人気メニューBest10」をはじめ、みんなが好きなお肉のメニュー、ヘルシーなお魚メニュー、ごはんものやサイドメニュー、現在お店では提供されていない幻の人気メニューまで、もりだくさんの内容です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[memom]

大戸屋さん、お店でもめんつゆを使って調理されているのかな？なんだか鶏モモ肉のレシピが多いし、期待していただけに内容が薄く感じられて残念だった。

2025/03/31

[ともも]

娘と大戸屋に行った際に、和食ってしみじみ良いなぁと思い。ばあばがこの本を持っていたので借りてきました。 大戸屋は美味しいのはもちろん、目で見ても満足。バランスが良くて綺麗。こんな風に毎日お支度できたら良いなぁ。 小鉢から真似てみよう。

2024/11/12