タマネギ大事典

著者名：農文協【編】

農山漁村文化協会（2023/12発売）

• ISBN：9784540181658

内容説明

タマネギをはじめ、ニンニク、ラッキョウ、シャロットの栽培事典。来歴から、品種、栽培法、病害虫、生産者事例まで網羅。タマネギは北海道の春まきから府県の秋まき、東北地域向け新作型の春まきまで収録。

感想・レビュー

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2021/04/18