最新農業技術 野菜 vol.15 - ナガイモ・ブロッコリーの基本技術

著者名：農文協【編】

農山漁村文化協会（2023/11発売）

• ISBN：9784540220579

内容説明

ナガイモの原産・来歴、生理・生態、基本技術、生産者事例、ブロッコリーの基本技術と生理のほか、ピーマン・ダイコン・サトイモの新技術も収録。