理由がわかればもっとおいしい! カクテルを楽しむ教科書

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理由がわかればもっとおいしい! カクテルを楽しむ教科書

  • 著者名:渡邉一也【監修】
  • 価格 ¥1,386(本体¥1,260)
  • ナツメ社(2023/12発売)
  • ポイント 12pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
  • ISBN:9784816370946

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内容説明

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バーで、家飲みで役立つ!
バーテンダーが教えるカクテルの知識と楽しみ方

■飲むだけじゃない! 知って楽しいカクテルの世界
星の数ほども存在するといわれるカクテル。
その中でもスタンダード・カクテルといわれるものには、様々な逸話があります。
もちろん飲むだけでも楽しめますが、エピソードを知っていればより深く楽しむことができるはずです。
本書では、カクテルの基礎知識、レシピから、バーやバーテンダーに関する知識まで、
イラストを豊富に使用しながら解説しました。

■誰かに話したくなるエピソードが満載!
カクテルの名前はどうやって付けるの?
カクテルにあうおつまみは?
日本で生まれたカクテルは?
バーテンダーはお酒に強いの?
カクテルにまつわる素朴な疑問から、誰かに話したくなるエピソードまで、
数多く紹介しています。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

双海(ふたみ)

6
レシピもちろん、歴史やカクテルにまつわるエピソード、ベースとなるお酒の基礎知識などをイラストとともにわかりやすく解説。2025/10/21

コスモス

3
載っているカクテルの種類は基本的なものがほとんどなので初心者に良さそう2025/07/20

鴨の入れ首

2
2021年刊。図書館本です。カクテルのレシピや道具などの基礎知識だけでなく、カクテルに関連するちょっとしたエピソードや歴史も掲載されているのも面白いと思いました。カラー写真やイラストが多用されていてとても分かりやすく、そして読みやすいです。カクテルが楽しくなる本だと思いました。2025/12/14

aqwer

0
一時期ハマってたカクテル、久しぶりに昔を思い出して読むと面白い。 カクテル初心者の人に。2023/11/05

シエラ・ルー

0
ちょっとゆっくり読める時間が出来たので、ちびちび読んでました。カクテルってこんなに奥深いんだァって思いました。家飲み派でもレシピが書いてあるので、作ってみたり、バーに行って飲んでみたりとか、色んな場所で飲まれてるカクテルも肩肘張らずに飲めると聞いて、飲んでみたいなぁと。カクテル飲む際のウンチクもあって、ますますのめり込みそうになりました。カシスオレンジとかは載ってませんでしたが、機会があれば飲みたいです2023/04/23

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