このままでは飢える！食料危機の処方箋「野田モデル」が日本を救う

著者名：鈴木宣弘【著】

日刊現代（2023/10発売）

• ISBN：9784065340707

内容説明

いま、日本の食料事情がかつてないほどの危機に瀕している。
そしてこう警告する「このままでは、間違いなく近い将来、日本を飢餓が襲う」と。
著者はこうした状況に至った主な4つの理由を「クワトロショック」と呼び、度々警鐘を鳴らしてきた。「クワトロショック」とは以下の通りだ。
(1)コロナ禍による物流の停滞
(2)中国による食料の「爆買い」
(3)異常気象による世界的な不作
(4)ウクライナ戦争の勃発
こうした地球規模ともいえる動向の変化は、ただでさえ厳しい状況下で生きる日本の農業従事者をさらなる苦境へと追こんだ。コロナ禍による物流の停滞は、生産物の価格上昇を招き、消費者の購買、消費を著しく低下させた。また、ロシアのウクライナ侵攻によって、現在の日本農業には欠かせない化学肥料の価格が高騰し、生産者の経済的負担を著しく悪化させた。経済の低迷によって購買力を低下させた日本は、農業生産物の購買はもとより、肥料、飼料などの農業資材、畜産資材の購買においても、中国の爆買いをはじめとして、国際競争力を失いつつある。
そして、近年続く異常気象によって壊滅的被害を被った生産者も数多い。こうした状況下、日本の農業従事者の数は右肩下がりに低下している。結果、日本の食料自給率はますます低下をつづける。「食」は生命の源だが、このままでは「食」を支える農業が成り立たなくなるのは火を見るよりも明らかだ。こうした日本農業の危機、それによって食料自給率の低下は、「日本の飢餓に直結する」と著者は警鐘を鳴らす。
本書において、こうした状況を招く要因となった戦後の米国の対日本戦略、近年の新自由主義者主導の「今だけ、金だけ、自分だけ」政策の問題点を明快、かつ構造的に抉り出す。そのうえで、この「食」をめぐる現代日本の状況をドラスティックに変えるシステムとして、和歌山で誕生した「野田モデル」をあげる。「野田モデル」は、生産者の利益を最優先しながら、消費者の購買志向に合わせた生産物を流通させるシステムで、これまでとはまったく異なる「直売所」である。この「野田モデル」は多くの生産者が抱えていた構造的問題打開の突破口となり、2002年第1号店設立以来、現在では和歌山県をはじめ奈良県、大阪府などで30店舗以上を展開している。農産物だけではなく水産物の取り扱いも開始した。現在では、関東エリアでの展開も始動しつつある。著者は、絶望的状況にある日本の食料事情において、その状況を救う確かな光明として位置付ける。
日本の「食」の危機と解決策を考えるうえで、最上の書といえる。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[Humbaba]

現在は輸入があるため問題ないが、それがずっと続けられる保証はない。一方で、一度農場をつぶしてしまえば、それを復活させることは容易ではない。だからこそ今あるものをしっかりと維持、発展させる必要がある。そのためには多くの人のマインドセットの変更が必要である。完全なものを求めていると効率は下がるが、何も完全である必要はない。自然の範囲であればどんどん受け入れることで、生産性も高まり、結果として自給率も上がってくる。

2024/07/01

[キョウ]

とても危機迫る内容でした。 後半の、流通から消費者に渡るまでを実践している「野田モデル」について私には何ができるのか！？ 農業もやった事はないですが、真剣に考えて行きたいです。

2023/12/13

[Shunsuke Kobayashi]

日本の政治力と国策にダメ出しが主な内容 野田モデルは、面白いが危機を救うレベルに発展するかは疑問が残る

2024/03/31

[Kuny]

前半は絶望的な内容だが的を射てると思った。 一番大切な食について日本は危機的な状況になっている。 後半は「野田モデル」によって希望の持てる内容。 一消費者として少しでも協力出来ればと思う。 農業に参加は出来ないが寄付等でも支えて行ける仕組みがあればありがたい。 多くの人に知ってもらいたい本。

2023/12/25

[ak]

パン食普及の経緯、食料自給率、食の安全保障の為の農業への補助金の必要性、補助金に頼らない為の方法としての野田モデルについて。粗利いくら、と売上いくら、の比較は違和感あるが手残りが何割となったかの補足あり。 2023年現在も円安主導を続けている為、世界情勢が不安定になればなるほど低い自給率のデメリットが顕在化する。 防衛費の必要性をアピールするなら農家にもお金を回すべきで、全体を取りまとめている財務省とそのつながりが強い首相を遠回しに批判しているように読めた。間違った事は書いてないとは思う

2023/12/21