文春新書<br> 認知症にならない100まで生きる食事術

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文春新書
認知症にならない100まで生きる食事術

  • 著者名:牧田善二【著】
  • 価格 ¥880(本体¥800)
  • 文藝春秋(2023/10発売)
  • ポイント 8pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
  • ISBN:9784166614189

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内容説明

認知症は脳の糖尿病だ!
ベストセラー『医者が教える食事術』著者の決定版

病気を引き起こすのは20年前からの食事。
ベーコン、フライドポテトハ食べるな。
野菜と肉と魚を食べて、腹八分が理想。
――食生活で認知症を防ぐ完全マニュアル!

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

速読おやじ

16
うちの奥さんから常日頃から言われてる事がしっかり書いてある。絶対ダメな食べ物として加工肉とフライドポテト、ポテチとある。ポテチ!袋を開けると辞められない悪魔の食べ物だ。やめよう!糖質をできるだけ避けるしかないので、お菓子はダメ!チョコもカカオ80%以上。アルコールもワインは良いみたい。僕は肉を食べないので魚中心の食事ですが、それはgoodで特にDHAを多く含むマグロや青魚はおすすめとのこと。糖尿病とアルツハイマーに相関性が高いとなると、やはり食べ物は気をつけよう。たまにこの手の本を読んで自らを戒めている。2024/01/30

マーク

5
26 参考になる点もあるが今ひとつ信頼性にかける。菜食主義の勧め? 何も食べられなくなる。ご飯パンラーメンうどん蕎麦いもたこ焼き焼き鳥焼きそば焼き肉。外に出るな。なんかメンタルやばいです! ◎紫外線が大敵! 1️⃣清涼飲料水は一切止める。最も危険⚠️ 🐟鶏🐟豚🐟羊🐟牛🐟は一日置き。 【絶対止めるべき】 1️⃣加工肉 ベーコンフランクフルト 🔴ハムソーセージは亜硝酸塩(発色剤)を含まないもの‼️ 2️⃣フライドポテト、ポテトチップス ⚫︎結構矛盾した指摘多い 2024/02/25

TakeROC

3
今の私に、とても身近な存在となった認知症。これから死を迎えるにあたり、これ以上のつきあいを避けたいものです。様々な健康法、ダイエット関連の書籍にもある食事を書いた本であり、私には身近な文藝春秋社だったので手に取りました。通勤途中で読了しましたので、ぼんやりと理解しました。直ぐに読み返して他人に説明できるようにしたいと考えています。正直、成否は不明も知識を積み、遠ざけるものだけでも抑えておきたいと思います。過度の飲酒は良くないとあり、もう信じたくありません。酔っ払って人生の晩年を重ねるプランが朽ち果てます。2023/11/08

Kooheysan

2
たまに軽い本が読みたくなる症候群。今回はこれ。認知症が糖尿病と関わっていることについて、食事と生活習慣についてのヒントが掲載されています。2023/11/06

くま

1
認知症の予防に糖質を極力減らすことが有効であるとのこと。清涼飲料水や揚げ物厳禁で、調理法として焼く、炒めるも良くないとのこと。蒸す、煮る、生と言われても中々調理法が見当たらないなとは思った。どんな食事が理想かモデル案のようなものを具体的に書いてあると良かった(まぁそれは著者の別の著作を読めということのだろうけど)。炭水化物をなるべく減らし糖質削減を心がけたいと思った。2024/01/18

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