内容説明
【電子版では、紙の雑誌と一部内容が異なる場合、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます】約3年続いたコロナ禍を経て、やっと何の制約もなく海外に行ける日常が戻ってきました。となると、国際線の機内食も完全復活です!ビジネスクラス以上であれば、前菜から始まるフルコースのメニューが待っています。たとえエコノミークラスであっても、そして結果的に思うような味に出会えなくても、サービスが始まる前は少しどんなメニューなのか期待してしまう機内食。そんな機内食の世界を徹底的に掘り下げます。