古典名作文庫 食料名彙

著者名：柳田国男【著】/古典名作文庫編集部【編集】

千歳出版（2023/07発売）

内容説明

「日本人とは何か」を追い求めて日本各地を踏査、“日本民俗学の父”と呼ばれた柳田国男。代表作『遠野物語』『海上の道』など、遺された膨大な著作から『食料名彙』を収録。