道具1つでらくらくスイーツ フライパンで焼くだけ♪ かんたん焼き菓子

著者名：宮沢うらら【著者】

汐文社（2023/07発売）

• ISBN：9784811328430

内容説明

フライパンがあれば、オーブンや電子レンジがなくてもかんたんに本格的な焼き菓子やケーキがつくれるよ！　クッキーやどら焼き、クレープ、バウムクーヘンなど、あこがれの焼き菓子に挑戦してみよう。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[yomineko＠鬼畜ヴィタリにゃん💗]

再読して熟読！私の中では最早フライパンしか勝たん状態！じっくりと眺めると、、、あ、卵が必要だけど入れなくてもいいかな？ヴィーガンなので。一番作りたいのはレーズン入りスコーン。絹ごし豆腐を入れると滑らかになるかもだけど、スコーンはあのパッサパサこそが命✨✨✨ホケミがあると何だかんだで便利だから取り敢えずこれにリンゴやらバナナやら入れて焼いてみたい。

2023/02/01

[yomineko＠鬼畜ヴィタリにゃん💗]

これは全部フライパンで出来る！こういう本を沢山出してほしいですね！スコーンさえも出来るなんて！レーズンを入れて生地と混ぜて焼いてというシンプルさ。絹ごし豆腐を入れる事できっとしっとりするのだと思う。スコーンは好きだけど割とパサついてる感じなので。冷凍パイシートを使う技もあるけど手軽に出来て素晴らしい！

2022/10/28