コミックエッセイの森 世界家庭料理の旅 おかわり

著者名：織田博子【著】

イースト・プレス（2023/07発売）

• ISBN：9784781622293

内容説明

キッチンから旅に出よう！
おうちのごはんが世界を繋ぐ！　まだまだ知らないおいしい味に舌つづみ！！

和菓子バイヤー、キアラさんと作る簡単イタリア家庭料理。
本当にインド！？　北部ラダックのチベット文化香る優しい料理。
絶品スイーツ！フィリピンの家庭料理。
さよならオンさん。命をつなぐミャンマーの味。
あっという間になくなっちゃう！モンゴルの餃子ーーお祭りのホーショール。
本場のチーズフォンデュ！素敵なカップルとのスイス料理。
世界のお菓子
世界のアイス　Etc..

各国の「おうちごはん」を現地の人と一緒に作って美味しくいただく！
それだけであっという間に仲良くなれる！！
簡単＆本格レシピ付きの、行けなくても行った気になるおいしい旅エッセイ！

【目次】
第1話　キアラさんのイタリア家庭料理／第2話　ラダックの家庭料理／第3話　フィリピンの夕暮れ／第4話　さよならオンさん／第5話　モンゴルの３兄弟／第6話　新しい家族の新しいスイス料理　他、世界のお菓子＆世界のアイスも！！レシピも盛りだくさん