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内容説明
マクロビオティックの基本をわかりやすくまとめた入門書
目次
・はじめに
・１章 マクロビオティックの成り立ち
・２章 マクロビオティックとは
・３章 自分でわかる 正しい食の目安
・４章 食品の選び方
・５章 マクロビオティック・クッキングのコツ
・６章 マクロビオティック 基本の食事
・７章 体調を崩したときにキッチンにあるものでできること
・情報 マクロビオティックをもっとよく知る
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