内容説明
札幌で1983年に創業した洋菓子メーカー「きのとや」。その創業者が、挑戦と冒険の連続だった自社と自らの歩みを回顧。菓子づくりに、社員の幸せと顧客の感動を託した、ドサンコ創業者のフロンティアスピリットは、逆境にあってもあきらめない心と会社経営の心得を伝えます。
目次
はじめに
第一章 大家族
第二章 理想郷
第三章 就職
第四章 起業
第五章 急成長
第六章 暗転
第七章 社長業
第八章 職人魂
第九章 社員の幸せ
第十章 変革
第十一章 後継
終章 夢を再び
おわりに
長沼昭夫と［きのとや］のあゆみ
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ゆうか
1
オムレットが食べたくなる2023/11/03
