超！解毒スープ - おつかれ気味の腎臓がよみがえる -

著者名：大野沙織【著】

ワニブックス（2023/03発売）

• ISBN：9784847072987

内容説明

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スープは面倒くさくないからいいんです！
おかずなし、スープ一皿だけで大満足！
YouTube登録者数11.6万人！　待望の初著作ができました。
東洋医学で腎臓が元気になった著者が贈る、不調に効く魔法のスープレシピ。

どうして腎臓なの？
腎臓は体のろ過装置。老廃物を取り除き、体が正常に機能するように細かく調整してくれています。
腎臓が元気な人は、若々しくて、疲れ知らず。老化にも大きく関わっているのが腎臓なのです。
ところが24時間365日働きづめの腎臓は、おつかれ気味。むくみや冷えなど、ちょっとした不調が現れやすくなっています。

どうしてスープなの？
腎臓を健やかに保つために一番いいのは、食事でしっかり腎臓に必要な栄養を摂ること。
そのために手軽で面倒くさくなく、誰が作ってもだいたいおいしくできるスープは最強！
しかもスープは栄養の吸収率もよく、体を温めてくれるから、一石二鳥なのです。

本書では目的別に、いろんな効用のある野菜を使ったスープを紹介しています。
INDEXではそれぞれの具材の効能も紹介していますから、具材を変えてアレンジするのもOK。
さらに巻末には腎臓にいいマッサージや呼吸、ツボ押し、生活習慣などもご紹介。
気軽においしく、楽しく、ストレスなく自由に、腎臓を元気にするスープを生活に取り入れてみてください。


CONTENTS
PART１　超！解毒スープ
PART２　不調に効くスープ
PART３　元気になるスープ
PART４　美容・ダイエットのスープ
PART５　睡眠・精神安定のスープ
PART６　腎臓にいい作りおきおかず
PART７　腎臓を強化する生活習慣
PART８　腎臓のための食材


【著者プロフィール】
大野沙織（おおの・さおり）
鍼灸師。心合いの風鍼灸院主宰。
20代で腎盂腎炎を発症、右の腎臓の機能を失い、現在は１つの腎臓で生活している。
YouTube「腎機能アップ！ちゃんねる」では、実体験に基づいて腎臓のためにできることを定期的にシェアしている。
東洋医学に基づく腎臓にいい食材や体の不調を改善する食材を使ったスープを紹介したところ、急激に登録者数が増加、現在11.6万人（2023年２月）。本書が初の著書となる。

YouTube　腎機能アップ！ちゃんねる

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[つぶあん派]

健康的な食事がしたいと思っているときに、Youtubeから知ってこちらの本を購入しました。Youtubeだと手順など確認するために、何度も見ないといけなかったのでありがたい。 また、どういった調味料を選んでいるかや、Youtubeでさらっと書かれている昆布だしの作り方等もこちらの本に記載があり、Youtubeで作り方をみるときの補助にもなりました。 ツボ押してみたらめちゃくちゃ痛くてびっくり。体にいい食生活を続けるため、こちらのレシピでスープを作っていきたいと思います。頻尿治ったのがうれしい。

2024/05/03

[skr-shower]

体に良い食材はある程度固定しているので、おかずスープで腹持ちよく。親が一時凝っていた謎の”酢大豆じゃこ”、マズかった。

2023/06/13

[くらーく]

クレアチニン値が正常値から外れているので、少し気にしている。そんな時に、この本を発見。 N=1ですからね。証拠があるのかないのか。私が証拠って言うのかもしれないけどさ。 腎臓が悪化すると、塩分は控えめと言われるし、カリウムもだめなはず。そうすると、野菜とはいえスープで良いのかと？天然塩が良くて、食塩がダメな理由も今一つ。NaClには変わりないと思うけどなあ。そんなに微量元素って腎臓に影響するのかしらねえ。金属は必要だけれども、別な食品からでも良さそうな気がする。 ただ、著者はこれでうまく行っているからね。

2025/05/21

[skr-shower]

家族用。再読。

2025/02/02