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内容説明
いつもの食材で知らない味に出会う食日記。
何気ない幸せを感じる日々の中に、意外な調理法、組み合わせ、
食べ方、献立、すぐにやってみたくなる食事のヒントが盛りだくさん。
noteで大反響!気鋭の料理家・今井真実のリアルな毎日ごはん。
毎日のごはんがちょっとの工夫で美味しくなるレシピや献立、料理の楽しみ方などを、
思わずフフッと笑顔になる日々の日記と一緒に綴ります。
時短、簡単、節約もほどほどに大切にしつつ、
何気ない日常の幸せと食の喜びがしみじみと伝わる1冊です。
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