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内容説明
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物価の上昇が止まりません。10月には値上げされる食品の品目が8月の2.5倍に増えるというデータが公表されました。外食産業でも価格を見直す動きが続々です。毎日のランチに外食なんて、できません。そこで、毎日お弁当を。となるわけですが、油断していると、意外に食材費がかかってしまうことも。そこで、食材費ほぼ100円で収まるお弁当の提案です。名づけて「100円弁当」。隠れたお助け食材、かさ増しの裏ワザ、使い回しのきく作り置き、コスパのいい冷凍野菜を利用したりと、プロならではの、あらゆる節約テクニックを駆使して、見た目も味もボリュームも、大満足の弁当づくりを展開します。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
スパナ
2
子どもの歳が高校生に近づいてきた親の新たな悩み。そう、それは毎日のお弁当。この本は「コスパのいい食材」を「保存がきく下ごしらえ」でストックして「ご飯の上にのっける」ことで、安く、簡単に、ボリュームのあるお弁当を作るというコンセプトのレシピ本です。〝きちんとしてる″と〝ずぼら”の間のちょうどいいところをついていてナイスでした。2023/01/18
suiu
1
図書館本。下ごしらえも簡単そうで、盛り付けもボリューム感があって良い!子どもが高校生になったらこれでお弁当を乗り切りたいな。 自宅用にこの本を買おうかな。2023/02/04