CalVegan和菓子～カリフォルニア生まれの愛されスイーツ～CalVeganWagashi

著者名：古賀史美【著】

幻冬舎メディアコンサルティング（2022/11発売）

• ISBN：9784344942271

内容説明

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なんでもない日常に彩りを添える
26品のときめきレシピ

見た目の美しさだけではなく、
自然の素材や味にこだわって生み出された
体に優しい和菓子のつくり方を、季節や場面ごとに紹介。
さて、今日のお茶タイム、どんなお菓子で楽しみましょうか。