はじめまして「痩せパン」です。 ―食べてスッキリ33レシピー

著者名：小野由紀子【著】

青春出版社（2022/08発売）

• ISBN：9784413113854

内容説明

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ダイエット中であっても、もうパンを我慢する必要はありません！本書で紹介する「　せパン」なら、健康にも美容にも効果大で、ダイエット中でも罪悪感ゼロで食べられます。食べるだけで、1カ月で5キロ痩せた方も！　せパンは「低GIで、食物繊維が豊富、なおかつダイエットに必要な栄養素がしっかりとれるパン」。これをおうちで簡単につくれる方法をお伝えします。しかも、スタンダードな丸パン、食パン、スティックパンから、ピザ、お好み焼き風パンなどの惣菜パン、ドーナツなどの菓子パンまで……つくれるメニューも豊富！発酵も「ほったらかし」でいいので、パン作り初心者やずぼらさんでも失敗なくつくれます！パンを食べながら痩せられる「罪悪感ゼロ」のレシピ本です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[たまきら]

新刊コーナーから。わあ、たのしい！スペルト小麦については他の本の方が詳しかったけれど、こちらはレシピ量の多さが魅力。あと、あこ酵母という酵母を初めて知りました。色んな人が多様なものを生み出している文化ってやっぱ素敵ですねえ。娘が「オカンは雑だから無理」とか言うんですよ。むっか～。

2022/08/29