生姜のレシピ

著者名：森島土紀子【著】

ブティック社（2022/08発売）

• ISBN：9784834777178

内容説明

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

古くから食べるだけでなく、生薬や香辛料として用いられてきた生姜は、冷え性の改善やダイエット効果があることから、近年若い女性に大人気。そんな体に良い生姜を使ったおいしいレシピを集めた一冊。本を見ながら料理がしやすい中綴じ本。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[ユウティ]

うん、美味しそう。3色ジンジャーキーマカレー&3種の生姜ナン、生姜のやさしいポタージュ、冷製長いもねぎパスタ、山いものはさみ揚げ生姜みぞれソース、生姜サルサラタトゥイユ、ジンジャーリンゴ蒸しパンなどが特に食べたい。美味しそうだし、バリエーションも豊富だから、もうちょっとオシャレ感を出してもよかった気がするな〜。

2022/11/06