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内容説明
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美人をつくるHAPPYスイーツ46レシピ。
2004年~12年までミス・ユニバース公式栄養コンサルタントとして“世界一の美女づくり”に尽力したひとり、エリカ・アンギャルさん(http://www.erica-angyal.com/)による、初のスイーツレシピ本。
小麦粉不使用の「グルテンフリー」、チアシードなど「スーパーフード」を使用、白砂糖、人工甘味料といった体によくない材料は使わない、自宅で簡単につくれる、そして美味しい、を柱に、美と健康にいいスイーツレシピ本です。
市販のスイーツには体によくないとされる添加物、人工甘味料が意外と多く含まれています。食が変われば、肌も体も心も変わる! 体にいい食材で、自分でつくる、究極の安心安全のスイーツです。
海外の最新栄養学、生理学など予防医学にも精通したエリカ・アンギャルさんならではの知識も織り込みつつ、お菓子づくり初心者でもつくれる、46の簡単レシピ。
食べてキレイに、ハッピーになるのがエリカ流。
スイーツはもはやダイエットの敵ではなく、美人をつくる栄養素! “食べる美容液”スイーツ、自宅でつくってみませんか?
(底本 2015年7月発行作品)
※この作品はカラーです。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
rurico
2
美味しそうだし作り方も簡単だが、なにせ材料費が…。懐に余裕が出来たら作ってみたい。2016/02/03
tabikuki
1
図書館で借りました。 体に優しいスイーツのレシピ本です。デザートは食べたいけどお砂糖、小麦粉、乳製品たっぷりのは控えたい。家で作るのには簡単で美容にもいい食材のレシピです。 しょっちゅう作りたいから 購入します^_^2018/06/16
MOTO
1
作って見たビューティーボールがすごく美味しかったので、この本買おうかな… 他のレシピも作ってみたいし。2016/05/22
ゆかり
0
ちょうど材料があったので「カカオブラウニー」を作ろうとしましたが全然固まらない。ホントにあの材料だけで固まるの?固まらない時は豆乳足せって小さく書いてあったけど豆乳はない。あのカカオまみれのデーツとナッツはどうすればいいの…2015/10/21