内容説明
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フードイラストレーター、ケイリーン・フォールズが案内する、日本のグルメ&カルチャーガイド。海外にはない日本の食文化&お店の魅力を、愛情を込めて描き上げたフードイラストでご紹介。当たり前の料理も、違った角度から知ることで新たな魅力に気づけます。文章は和文・英文を併記。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
seacalf
61
素敵なフードイラストに惹かれて手に取ったが、これはとてもいい。ケイリーン・フォールズさんが四季ごとに日本の様々な食を紹介。お雑煮やうなぎなどの伝統的な料理だけでなく、目に美しい桜の料理やパフェ、クリームソーダ、そしてトンカツ、ラーメン、牛丼、コンビニ飯やガリガリ君まで幅広く掲載。日本人にとっては良いものを再発見、外国の方には説明もコンパクトで目にも楽しい良いガイド本になっているのでかなり重宝しそう。個人的には喫茶YOUのオムライスを食べたい熱が高まった。喫茶ソワレのゼリーポンチも是非この目で愛でてみたい。2023/04/12
ぶんこ
49
アメリカの人なのですが、海外から伝わった食が日本で独自の進化を遂げたといった由来や一言知識が添えられていて、よく研究されています。ちょっとした海外との違いも(へぇ〜)が多い。クリスマスにはケーキではなくクッキー!特に私にとってメモしたくなったのがおせちの具材の意味。(へぇ〜)!春夏秋冬の章だてでスイーツから和洋食、祭りの屋台食、駄菓子まで網羅されていました。どれも食べたくなる物ばかりですが、近場の築地青空三台目、福寿家から始めたいです。イラストが素晴らしく、またおせちとお雑煮、恵方巻は自作!に感服。2023/04/06
たまきら
41
繊細な水彩画で「日本の好きなもの」を紹介しているのはアメリカ出身の女性。彼女が気に入ったものが素直に紹介されているところがとっても好み。シナボン(アメリカの極甘シナモンロール屋さん)に桜風味があるという日米折衷のお菓子に新鮮に驚いたり、焼きそばパンやコンビニ弁当など日本の日常の食品をていねいに解説している文章に微笑ましさを感じたり。こういう外部から見る視点って本当にありがたいし、来日する人には良いガイドでもありますよね。日英併記なのもありがたいです。2026/02/25
シフォン
33
アメリカ出身の著者が、日本の食べ物についてイラストとともに気づいたこと、思ったことをまとめた本。イラストは写真よりも美味しそうに見える。春の章はパフェを筆頭にスイーツ三昧、夏の章は日本らしいもの、秋の章は日本でアレンジ、冬の章はこれぞ日本というものかな。プッチンプリンやコンビニ弁当から高級なスイーツやお寿司まで日本の食べ物は見た目も味も良いものがたくさんあることを再認識した。2024/12/13
わむう
27
アメリカ人イラストレーターが日本の食べ物に恋をした。日本人が見慣れた食べ物でも外国の方が見たら新鮮に映るようです。親子丼がペアレンツボウル、日本は串に刺さっている食べ物が多いなど目線が面白い。食べ物の説明を日本語と英語で表記してあって英語の勉強にもなります。2025/11/27
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