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内容説明
自分らしい人生を実現する小さなカフェをはじめよう！ 開業準備やコンセプトづくり、飲食以外の物販アイデア、リアルな事例など、人に、地域に長く愛されるカフェ経営のすべて。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
あわ雪
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カフェを始めようとする人にとって、実用的なこと、役に立つことが書かれているのではないか。採算性や物件選びなど。2024/02/24
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