あるもので「もう１品」作れるようになる 一生ものの副菜

著者名：高山かづえ【著者】

KADOKAWA LifeDesign（2021/12発売）

• ISBN：9784048971300

内容説明

「メインは決まっても、もう1品に迷う」「サブおかずはいつも生野菜にドレッシングで自分も家族も飽き飽き…」。そんなお悩みを持つ人も多いのでは。今注目の料理研究家・高山かづえさんは数々の料理雑誌で、日々料理を作らなければならない人に寄り添うレシピを提案。もう1品に悩む人に考えすぎずに作れるレシピを提案します。よくある材料で、また材料も自然に使い切れて、簡単なステップで毎日無理なく作れる気のきいたレシピは、おうちごはんが充実すること間違いなし。一生使い続けられる副菜レシピの決定版です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[みきすけぶんぶん]

副菜の本を一冊持っておきたくて購入。ページ端の上の方に主な材料が書いてあって、索引として優秀だと思います。主菜って、今日はダルイな～という日でも、割と簡単に決まるのですが、副菜はそうもいかず何にしようと迷うことが多いです。持っておきたい一冊。

2024/09/11

[しゅんしゅん]

めっちゃわかりやすい。 ぜひ買いたい一冊。

2024/03/16

[言いたい放題]

流し読み

2022/10/23

[ほのちゃん]

簡単に作れそうな副菜がたくさん載っていて、何品かはレパートリーに加えたいなぁとメモとりましたが、あるものでもう一品のはずなのですが、うちには常駐してない食材や、調味料も多く、思ったほどは使えなかったのがちょっと残念。

2022/10/06