腸活 オートミール弁当（池田書店）

著者名：工藤あき/おなつ

池田書店（2021/09発売）

• ISBN：9784262130675

内容説明

食物繊維、タンパク質、ビタミン、鉄分が豊富で、栄養バランスがよく、さらにカロリーも低いことから、オートミールが大人気！　ダイエット効果だけでなく、便秘、肌荒れ、なんとなく調子が悪いといった不定愁訴的な不調が改善された、生理痛、PMSが軽くなったという声も聞かれます。本書では、学校や職場でもオートミールを食べたい！　という声に応えて、「お弁当」に持っていけるレシピを集めています。レシピの提案は、オートミールを食べ始めて半年で体重－7.6kg、ウエスト－20cmのダイエットに成功したおなつさん。オートミールにハマって以来、レシピをインスタグラムで発信し、1年でフォロワーは15万人になりました。温かい or 冷たいものが食べられるスープジャーのレシピ（リゾット、スープ、サラダなど）、電子レンジ調理の炊きこみごはんやピラフ、おにぎらずのほか、バンズに仕立ててライスバーガーなども。主食と主菜が一体になったもの（一食完結）、簡単に作れるものばかりで、時間がない朝でもさっと作れます。そのほかにパンやお好み焼き、おかずも紹介しています。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[つかほ]

いろいろヒントが得られました

2021/10/09

[ふう]

さくっとながら読み。お弁当としてというよりも普通の食事の時に使えそうなレシピが多かったので是非やってみたい。

2022/08/17

[ココアにんにく]

オートミールの新しい可能性に気づかされました。普段はグラノーラ作りのためにロールドオーツを買っているのですが、誤ってクイックオーツを購入し、試しにグラノーラを作ってみると大きなザクザク感が出ず困っていたところ、この本に出会いました。弁当や普通の食事として活用できることを知れたのは大きな収穫です。用途が広がり面白く、スープジャーは持っていませんが他の保温容器で早速試してみたいと思います。

2025/11/18

[ののたん]

オートミールは ロールドオーツがチャーハンやおにぎりとして食べるのに適してる。

2024/02/01

[むろむろ]

【図書館】

2022/02/11