ユニコーンベーカリーの焼き菓子

著者名：島澤安從里

世界文化社（雑誌／書籍）（2021/08発売）

• ISBN：9784418173037

内容説明

初心者でも必ずできる！本場の「ママの味」。人気の焼き菓子店、東京・国立の「ユニコーンベーカリー」が初めて出すレシピ本。コツや重要なポイントを紹介する「POINT」欄、作り始める前の手順を解説する「下準備」欄など、初めての人でも失敗せずかんたんに作れるコラムも役立ちます。