世界のおやつ おうちで作れるレシピ100

著者名：鈴木文/土居香桜里/渡辺晶子/石津亜矢子/くぼあやこ

パイ・インターナショナル（2021/08発売）

• ISBN：9784756254511

内容説明

おうちにいながらおやつ旅行へ！ 新感覚のレシピブック

アジア・中東・アフリカ・アメリカ・ヨーロッパなど…世界各国に伝わるおやつ100品を、おうちで作れるレシピとともに紹介します。著者は、50カ国以上を旅しながら世界のお菓子500種類以上を学んだ“旅するパティシエ”鈴木文。お馴染みのおやつから一風変わったおやつまで、見て、作って楽しめる１冊です。

著者：鈴木文
著者プロフィール：立教大学卒業後、アパレル業界を経てパティシエに転身。お菓子ブランド「SEKAI NO OYATSU」主宰。

イラスト：土居香桜里 / 渡辺晶子 / 石津亜矢子 / くぼあやこ