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内容説明
★米国Amazon13,200件以上で「星4.7」の超高評価作、ついに邦訳！
★最先端の研究から導き出された科学的に正しい「断食」のコツを完全伝授！
★世界屈指の「断食ドクター」が徹底解説した、体・心・人生が変わる健康法！
断食（ファスティング）と聞いて、いったい何を思い浮かべますか？
ダイエットのためのトレーニング？
体調を整えるための健康法？
あるいは、じっとこもって食事を抜く厳しい修行のようなもの？
聞く人やシチュエーションによって
さまざまなスタイルがありますが、
すべてに共通して1つ断言できるのは
「断食は体にとてもいい」ということ。
ただその一方で、いざ実践しようとすると
さまざまな方法や情報が巷にあふれていて、
どれが正しいのか、どれが本当に効果があるのか、
今ひとつ的を射ないのが現状です。
本書は、そこに1つの明解な光明を投げかける1冊。
著者のジェイソン・ファン博士は
2型糖尿病治療と肥満解消を中心とした数多の臨床経験から
世界的にその名を知られる断食（ファスティング）研究の第一人者。
「断食ドクター」の異名ももつ彼が
最先端の科学にもとづいた知見をあますところなく注いで
まとめ上げた、断食指南書の決定版です。
「ずっと気になっているけどまだやったことがない」という初心者の方も、
「いろいろ試してみたけどうまくいかなかった」とお悩みの方も、
はたまた健康を維持したいビジネスマンやパフォーマンスを上げたいアスリートも、
ぜひこの1冊を手元に携えて、科学に裏付けられた断食の「本当の効果」を体感してみてください。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ひと
10
身体にいいのはわかっているけど、どうしてもできないファスティング。こんかいも実践のヒントがほしくて読んでみた。12時間ファスティングなどの間欠的ファスティングから長期の断食まで、色々な断食法が紹介されているけれど、さて実行できるか、、、。食後の薬（しかも胃への刺激が強い薬）とかがあるとどうしても食べてしまうし、悩ましい。最初の数回が一番苦しいとのことなので、やってみないことには始まらない。まずはダイエット目的で思い切ってやってみるか。2023/02/25
わたぼう
2
かなり分厚い本だが、自分に関係ない糖尿病の話を抜けばかなり少なくなる。 新たな気づき： 1. 便秘は気にしなくてもいい 2. アミノ酸を3mgでも摂取したらオートファジーは停止する 3. BMI18.5未満の人には推奨しない2022/10/02
シュウヘイ
2
断食って当たり前だけど減量の方法としてあり ただ空腹感に負けて食べてしまう 食べなくて過ごせるようになるには協力者はあったほうがよさそう 一人では続けるのしんどい感じあり2021/12/04
Go Extreme
2
断食―シンプルに何も食べないという選択 座学で断食：断食って、そもそも何 断食の歴史 断食の俗説を暴く 断食を選ぶべき理由 減量のための断食 やせるためだけじゃないー２型糖尿病 若返って賢くなる 心臓の健康 空腹感について知っておくべきこと 断食をすべきではない人 実践の断食：どんな断食があるの？ 間欠的ファスティングって何？ 長期間の断食 さらに長期間の断食 成功する断食の秘訣 具体的な断食プランいろいろ 断食レストランへようこそ2021/06/30
orca_me2
1
食事回数が減ってきたのをきっかけに読んでみた本3冊目。糖尿病になる前にどうしても太ってしまう欧米の人たちを治療している方の本なので、やはり壮絶なダイエット効果が前面に出てしまうのか。ボーンブロス、防弾コーヒーなどはなんだか美味しそうなので、いつか試してみたい。2023/12/23
