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内容説明
毎日、口にしている飲み物やお菓子。摂取する頻度が高いだけに、自分のお気に入りのものが安全かどうか気になりませんか? 健康をおびやかす疑いがあるにもかかわらず市販の商品に使われ続けている添加物も…。原材料を知り、きちんと目を光らせることが10年後の自分の健康を守ることにつながります。エナジードリンクから、乳酸菌飲料、菓子パン、アイスクリームまで117の商品を徹底検証!
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
Kazuko Ohta
19
自分が美味しいと思うものだけ食べて死ぬならそれもええやんと思わないこともありません。ただ、ウチのダンナが化学調味料アレルギーだから、私には買い物時にどんな商品も原材料を確認する習慣があります。この手の本で今までいちばんわかりやすいと思ったのは、阿部司さんの『食品の裏側』。表示されている原材料が台所にあるものかどうか。本書を読むと、台所にないからと言って必ずしも危険ではない。覚えておきたい危険な添加物はいくつか。好きなものだけ食べてポクッと死ねるならいいけれど、長く患って寝たきりというのはご勘弁願いたいし。2019/08/14
あきら
4
4人にひとりがガンになる。と言われて久しい。でもわかる。普段、コンビニやスーパーなどに並べられている食品、なんとなく健康に良さそうと思わせるパッケージのものでさえ、こんなに添加物まみれなんだもん。必要ないよね?というものにもまるで義務のように入っている。おかしな世の中だ。作っている人たちは、自分で作ったものを、フツーに食べているのかな?そして、何も考えないで食べている消費者。企業優先で国民の健康なんて二の次の厚労省。これじゃあ健康で~なんて、ムリムリ。2019/07/02