内容説明
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『今日もかき氷』（2011年7月発売）
『今日もかき氷【完全版】』（2013年7月）と版を重ねてきた、
かき氷家元・蒼井優シリーズに、最新の【進化版】が登場！
東京、京都、名古屋、沖繩、長瀞、岐阜、鹿児島、日光、台湾と巡った
かき氷の旅をクロニクル的に再編集しつつ、熊谷、鎌倉、最新の東京も追加。
さらに『Casa BRUTUS』7月9日発売号の冷たいスイーツ特集とも連動。
2020年の猛暑にお届けする、涼感たっぷり！ 完全無欠のかき氷手帖です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
旅するランナー
191
関東だけでなく中部・近畿・沖縄、そして台湾のかき氷の名店、さらに鹿児島のシロクマとハワイのシェイブアイスまで広範囲に紹介されてます。来年の夏には、かき氷を思いっきり楽しめる環境になってほしいものです。まあ、そりれよりも、この本の魅力は、約10年に渡る、蒼井優ちゃんの変わらない透き通るような笑顔なんですよね。なんだかホッとできるんです。ビオフェルミンを飲んでおけば、少々お腹が冷えても大丈夫だろうし、きっと。2020/12/13
のりのり🍳ぽんこつ2𝒏𝒅
10
図書館で何気に手に取った本。日本各地だけでなく台湾やハワイのかき氷もあり、行ったことある目白の志むらも載ってた。削り方の特徴、シロップやトッピングのクセ(笑)、実に様々なスタイルが見られ、自分好みの味を想像して楽しむ。やっぱ小豆は外せないよなぁ。やけに蒼井優が出てくるなぁと思ってよく見ると蒼井優の本だったw。2009～2013年の雑誌の企画だったらしく、2020年の新たな撮影も加えて編集された内容。特に蒼井優ファンでも何でもないけど、美味しそうに食べてる彼女の表情イイね。2021/09/11
りぃぃ
9
そういえば、出店以外でかき氷食べに行ったことないかも。幸せそうに食べる表情に、こっちまでにっこり。今年は食べに行ってみようかなー2023/07/10
tama
6
図書館本 眼休めに 書架で発見 とにかく借りた時期が悪かったとしか言いようがない。冬のさなかに読むか！？ かき氷も蒼井優も好きなんだが、進まなかった･･･ とりあえずこれは！と言うのは姫甘泉スイカ氷 日光のイチゴミルク 甘酒氷 氷志るこ 「過剰」なのは性に合わない。台湾のも紹介されてるが、私自身はあんまり見た覚えがない。2021/01/13
bluelotus
5
★★★★☆ かき氷のビジュアルより可愛い蒼井優ちゃんってどういうこと！？と思わず突っ込みたくなる（笑）今年の夏の鎌倉での写真は特に癒された。良い年の重ね方をしているんだろうなぁ。とかき氷より蒼井優ちゃんの感想になってしまう（笑）2020/09/17
