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内容説明
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ラク・うま・満足の75レシピ！
フォロワー28万人超！
4人家族の食費月2.5万円目標！節約レシピが人気のインスタグラマー・ももさん初著書。
おうち時間が増える今、自炊を始めたばかり人や毎日の家族の献立に悩む人も多いはず。本書では、1人分の材料費がすべて100円以下で作ることができ、子どもから大人まで満足できるレシピを紹介します。また、買い物のコツや食材の保存方法、献立の考え方など、思わずマネしたくなる「節約」「時短」「おいしい」の工夫が満載です。
【目次】
プロローグ 家計を助ける 買い出しと保存のコツ
Part 1 家族みんなが大満足！ 肉・魚のおかず
Part 2 困ったときに頼りになる！ 豆・大豆製品のおかず
Part 3 手軽に作れる！ チャチャッと絶品副菜
Part 4 即完成！ 簡単おうちごはん・麺
Part 5 小腹が空いたら！ ワクワクおやつ
【著者について】
もも
2人の男の子を育てる30代の主婦。もともとは料理が苦手だったが、もっとも節約しやすいのは食費であることに気づき、1人前の材料費を100円以下に抑える「100円レシピ」を作りはじめる。2018年12月、習慣づけに毎日の料理をInstagramにアップしはじめたところ、100円以下なのにボリュームがあっておいしそうなレシピが大好評。2020年12月現在、28万人超のフォロワーがレシピを楽しみにしている。
Instagram @momo.post
