農業用語の基礎知識 - 営農・園芸のすべてがわかる必携用語集

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農業用語の基礎知識 - 営農・園芸のすべてがわかる必携用語集

  • 著者名:藤重宣昭
  • 価格 ¥4,400(本体¥4,000)
  • 誠文堂新光社(2020/12発売)
  • 秋の夜長に本を!Kinoppy 電子書籍・電子洋書 全点ポイント30倍キャンペーン(~10/14)
  • ポイント 1,200pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
  • ISBN:9784416520796

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内容説明

本書は生産者に向けた営農・園芸用語解説集です。

「植物生理・生態」、「植物形態」、「遺伝・育種」、「病理・昆虫・微生物」、「園芸技術」と5つのカテゴリーに分類した農業用語を一語ずつ解説します。
「園芸技術」の項目については、さらに「栽培管理」、「施設・環境調節・気象」、「化学調整・農薬」、「利用・貯蔵・品質」と4つに細分化して紹介。
詳細な一つひとつの用語解説は、読み進めるうちに関連する周辺知識も自ずと身につきます。
また、テーマ毎の分類とは別に五十音順の索引、栽培品目による逆引きが可能など、使いやすさにこだわった仕様となっています。

原案は1967年より「農耕と園藝」誌上で50年以上連載されてきた、藤重宣昭先生の「なるほど園芸用語」。
生産者に向けて半世紀以上紡いできた用語を一挙にまとめた保存版の一冊です。

目次

本書の特色

第1章 植物生理・生態
第2章 植物形態
第3章 遺伝・育種
第4章 病理・昆虫・微生物
第5章 園芸技術1 栽培管理 土壌・培地/生育/開花・結実/繁殖・育苗
第6章 園芸技術2 施設・環境調節・気象
第7章 園芸技術3 化学調節・農薬
第8章 園芸技術4 利用・貯蔵・品質

参考文献
付録図 花の構造/舌状花と筒状花の構造/葉の構造/複葉の種類/樹形の種類と主な樹種
あとがき
植物名索引
索引

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

こぶーち

1
ちょっと用語がマニアック過ぎて、全然基礎的ではないと思いました。 ジャンル別に絶対知っておくべき基礎知識とちょっとマニアックな知識と分けて記載するともう少し実用的になるかなと思います。2021/07/18

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