ワンパターン買いが平日晩ごはんをラクにする。

著者名：星野奈々子

学研（2020/11発売）

• ISBN：9784058012383

内容説明

毎日のごはん作りをラクにする秘訣は買い物にありました。買い物のバランスがよければ、献立も自然とバランスよく作れるように。本書ではマネするだけでオーケーな具体例とともに、ごはんがラクになる買い方と献立の組み合わせ方をまとめます。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[mayu]

平日1週間分の「ワンパターン買い」の食材なんですが、【定番野菜5種類】ねぎ類、いも類、トマト、きのこ、青菜の5種類【お好みの野菜5種類】キャベツ、アスパラガス、なす、かぼちゃ、白菜などの旬の野菜、好きなもの。【肉3種類】【魚介2種類】【加工品・豆類2種類】【缶詰め2種類】平日と週末はメリハリをつけて！回収レシピで帳尻合わせて！同じ買い物をして、2バリエーションの献立。読むと、野菜だけで10種類！って思うけど、それくらい買ってるか。別に節約とかは言ってないからね。うーん。なんだか違う。

2021/10/09

[伶夜]

一回に買うものを何種類かで書いてあり、わかりやすい。 こんな計算しながら料理作れないわ…(；´∀｀)

2021/10/03

[きのみ]

タイトル通りの本。読んでみて、個人的には雛形系のレシピ本は向かないなぁと思いました。本自体は見やすく、よかったです。

2021/04/26

[yuki-yuki]

家族の好みもあるため、そっくり真似るのは難しいけれど、参考になりそう。 見た目がきれい。

2021/05/02

[えりねっと]

図書館で借りて、読了。

2023/01/29