2ステップで、絶品ごちそう料理

著者名：上島亜紀

学研（2020/11発売）

• ISBN：9784058012352

内容説明

簡単なのにセンスよく見えて家族にも来客にも喜ばれるごちそうレシピ集。「混ぜる→焼く」「焼く→漬ける」「ゆでる→和える」などの2ステップで完成し、前日までに仕込んでおけるものもあるので、食べる人を待たせず、作る人もムリなくラクラク準備できる。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[訪問者]

２ステップとは、前日仕込みで当日の調理の流れをスムーズにする方法のこと。料理写真が大きく撮られ、どれも大変美味しそう。

2026/07/20