レタスクラブMOOK レタスクラブ Special edition ほぼ100円のなすおかず

著者名：レタスクラブムック編集部【編】

KADOKAWA（2020/05発売）

• ISBN：9784048968010

内容説明

■消費税アップ以降、家計の工夫はますます求められるところ。
今回は「１食分、１人分　材料ほぼ100円」でできる
家計にやさしいムックシリーズが、レタスクラブムックからリリース。

■１人分ほぼ100円、ということは２人家族なら～200円台。
夕食を毎日コレで作っていけば、１ヶ月の夕食はほぼ１万円以内におさまります。
これはウレシイ！
しかも、見た目にもおいしそうで「これでほぼ100円!?」という驚きがあり、
レシピのバリエーションもいろいろ。家族が飽きることもありません。
・PART１　すぐでき！　ほぼ100円のなすの炒めおかず、揚げおかず
・PART２　ふっくらジューシー ほぼ100円のなすの蒸しおかず
・PART３　手間なし！　ほぼ100円のなすの煮もの
・PART４　さっぱり味もしっかり味もグー！　ほぼ100円の焼きなすおかず
・PART５　さっと作って、冷蔵庫にストック！　ほぼ100円のなすおかず作りおき
・PART６　麺やご飯を組みあわせて！　ほぼ100円のなすひと皿ごはん

・コラム　　スーパーシェフに習う１人分ほぼ100円!?　感動なすレシピ
　　　　　　大人気！　麻婆なすバリエ
　　　　　　主菜にプラスして！　ほぼ50円のなすの小さなおかず