キーワードでわかる臨床栄養 令和版 - 栄養で治す！基礎から実践まで

著者名：岡田晋吾【編】

株式会社羊土社（2020/04発売）

• ISBN：9784758109109

内容説明

栄養学の基礎知識から経腸・静脈栄養の実践，在宅栄養管理まで，臨床栄養に必須の知識を幅広く解説した好評書が改訂！リハビリテーション栄養など実践に即した内容を加えますます充実の１冊に．医療スタッフ必携！